日記

2021-10-20 12:18:00

寒い季節に食べたくなるもの

鍼灸師の丸山です。

日を追うごとに寒くなってきました。こんな時は温かい物を食べて体を温めたいですね。

患者様から大根を頂いたので、今回はおでんを作りました。

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あれもこれもいれたら、てんこ盛りになりました。今日はおでんだけでお腹いっぱいになりそうです。

こちらが頂いた大根20211020_191058.jpg

 

甘みがあってとても美味しかったです。ビールと日本酒がすすみました。

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こちらはカクテキです。まだ浅浸かりですが、大根の甘みとキムチの辛さが絶妙で美味しかったです。

寒さが厳しくなっていく季節ですが、冬の美味しいものを頂きながら、乗り越えていきたいです。

2025.01.08 Wednesday