鍼灸師の丸山です。
日を追うごとに寒くなってきました。こんな時は温かい物を食べて体を温めたいですね。
患者様から大根を頂いたので、今回はおでんを作りました。
あれもこれもいれたら、てんこ盛りになりました。今日はおでんだけでお腹いっぱいになりそうです。
こちらが頂いた大根
甘みがあってとても美味しかったです。ビールと日本酒がすすみました。
こちらはカクテキです。まだ浅浸かりですが、大根の甘みとキムチの辛さが絶妙で美味しかったです。
寒さが厳しくなっていく季節ですが、冬の美味しいものを頂きながら、乗り越えていきたいです。